Hace mas de 100 años en el Piemonte empezó una historia que como toda gran empresa esta hecha de hombres y pasión. La llanura Padana Vercellese rica en agua, fue el lugar perfecto para la producción de este gran arroz. Cascina Belvedere usa métodos de cultivo que respetan la tierra, los animales, el aire y el agua. Esta atención por el ambiente y la preocupación por la búsqueda de la calidad del producto, usando métodos de agricultura biológica, da como resultado una gama de productos auténticos, genuinos y sobretodo sabrosos y sanos. Cascina Belvedere es una de las poquísimas realidades capaces de gestionar toda la fase productiva, de las semillas a la confección y envasado del producto. Disponen de la mejor tecnología de vanguardia para garantizar un resultado de excelencia. Los risottos Cascina Belvedere llevan autentico arroz Carnaroli y los mejores productos deshidratados, sin conservantes, son cocinados con recetas tradicionales utilizando ingredientes de altísima calidad, obteniendo así un plato exquisito, sano y sobretodo fácil de preparar.